Zapečeni krompir s biljem
- 23shares
- 23
Ukusni dodatak uz svaki obrok
Neopisivi miris pečanja ovakvog krompira miris je čiste domaće hrane. Nema potrebe za fensi serviranjem. Poslužite ga ravno iz tepsije, a vaši gosti će oduševljeno navaliti.
Zapečeni krompir s biljem
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Neopisivi miris pečanja ovakvog krompira miris je čiste domaće hrane. Nema potrebe za fensi serviranjem. Poslužite ga ravno iz tepsije, a vaši gosti će oduševljeno navaliti.
Autor: Milica B
Tip: Dodatak
Vrsta obrade: Domaća hrana
Služenje: Toplo
Sastojci
- 1 - 1 i ½ kašika putera
- 4 velika krompira, oprati, oguliti i iseći na kriške
- ¾ šolje seckanog crnog luka
- 1 šolja izrendanog švajcarskog sira
- 1 šolja izrendanog tvrdog sira
- 3 kašičice iseckane majčine dušice
- 2 kašike iseckanog peršuna
- 2 kašičice iseckanog ruzmarina
- ½ kašičice mlevenog crnog bibera
- ½ kašičice soli ( ili po ukusu )
- ½ litre vrhnja za kuvanje
- 2 kašike maslaca
Uputstvo
- Zagrejte rernu na 1800C
- Premažite tepsiju puterom .
- Posložite u tepsiju ⅓ iseckanih krompira
- Dodajte ⅓ crnog luka, i ⅓ soli i bibera .
- Dodajte ⅓ švajcarskog sira.
- Pospite ⅓ majčine dušice, peršuna i ruzmarina ravnomerno po vrhu.
- Dodati ⅓ sira i sipati 1 /3 vrhnja za kuvanje ravnomerno po vrhu.
- Potom dodate još jedan sloj krompira, drugu trećinu ukupne količine krompira.
- Dodajte još jedan sloj ⅓ od crnog luka, soli i bibera.
- Dodajte ⅓ švajcarskog sira.
- Dodajte ⅓ preostale majčine dušice, peršuna i ruzmarina.
- Dodati 1 /3 sira i ⅓ vrhnja za kuvanje.
- Posložite preostale kriške krompira i dodajte preostali luk, so, biber, švajcarski i tvrdi sir, majčinu dušicu, peršun i ruzmarin .
- Isecite komadiće maslaca i dodajte ih na vrh.
- Sipajte preostalo vrhnje za kuvanje po vrhu i pokrijte folijom.
- Pecite u rerni 40 minuta . Zatim uklonite foliju i pecite još 20 minuta.
Zapečeni krompir s biljem
