Pripremite sami: jednostavni biljni sir

Pošto je biljna ishrana sve popularnija, tako su i recepti vezani za ovu vrstu ishrane. Ovdje dijelimo super jednostavan recept za pripremu veganskog sira koji koristi indijski orah kao bazu. Gotovo proizvod rezultira u kremastom „sirnom“ namazu s dodatkom malo svježeg limunovog soka.
Ako ste vegetarijanac, vegan, ili samo želite da isprobate nešto novo, ovo je predobar recept. Kako sve više i više dijeta isključuje mliječne proizvode, ovo je odlična opcija kada vam se pojavi ta žudnja za sirom. Postoji mnogo izbora na tržištu kada je u pitanju zamjena za sir, ali mnogi od ovih proizvoda su visoko obrađeni. Za ovaj recept potrebno je samo nekoliko sastojaka i veoma je lak za pripremu.

Advertisement

Jednostavni biljni sir od indijskih oraha

Količina: 1 – 1 i ½ šalice

Pripremite sami: jednostavni biljni sir
 
Priprema
Kuhanje
Ukupno
 
Pošto je biljna ishrana sve popularnija, tako su i recepti vezani za ovu vrstu ishrane. Ovde delimo super jednostavan recept za pripremu veganskog sira koji koristi indijski orah kao bazu. Gotovo proizvod rezultira u kremastom „sirnom“ namazu s dodatkom malo svježeg limunovog soka.
Autor:
Služenje: cold
Uputstvo
  1. U veliku posudu dodati sirove indijske orahe i vruću vodu. Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se natopi 2-4 sata. Ocedite indijski orah i dobro isperite.
  2. U sjeckalicu, dodajte natopljeni indijski orah, sol, kvasac i sok od limuna. Seckajte sastojke na veoma sitne komadiće i mešajte često, stružući dno činije. Obrađujte smjesu dok ne bude veoma glatka, bez grudvica.
  3. Servirajte sa krekerima, domaćim kruhom ili kao umak sa svježim povrćem.

 

Advertisement

Advertisement

Ostavi komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ocjeni recept: