Heljdina kaša sa pečurkama

Umorni ste od svog uobičajenog jelovnika? Onda se potrudite da isprobate ovaj recept. Naime, nedavno sam se navukla na heljdu, tako da, u narednom periodu očekujte recepte sa heljdom.

Heljdina kaša sa pečurkama
 
Priprema
Kuhanje
Ukupno
 
Umorni ste od svog uobičajenog jelovnika? Onda se potrudite da isprobate ovaj recept. Naime, nedavno sam se navukla na heljdu, tako da, u narednom periodu očekujte recepte sa heljdom.
Autor:
Služenje: Toplo
Uputstvo
  1. U šerpu na srednje jakoj vatri, stavite povrće za supu i beli luk da provri. Dodajte heljdinu kašu i ponovo sačekajte da provri.
  2. Smanjite toplotu, poklopite, i kuvajte 10 minuta ili dok se tečnost ne apsorbuje a kaša postane glatka i kompaktna. Skinite sa vatre i stavite na stranu, bez poklopca.
  3. U međuvremenu, zagrejte ulje u tiganju na srednje - jakoj vatri. Dodajte pečurke, često mešajući, dok ne omekšaju i lagano porumene.
  4. U veliku posudu, pomešajte heljdinu kašu sa gljivama. Začinite solju i biberom. Servirajte toplo.

 

Heljdina kaša sa pečurkama

Heljdina kaša sa pečurkama

Advertisement

Advertisement

Ostavi komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ocjeni recept: