
Kurkuma – 20 koristi po zdravlje
Aktivni sastojak kurkume je kurkumin. Kurkuma se koristi više od 2500 godina u Indiji, gdje se, najvjerojatnije, isprva koristila kao boja.
Ljekovita svojstva ovog začina su polako otkrivana kroz stoljeća. Dugo je već poznat po svojim protuupalnim svojstvima, a nedavna istraživanja su pokazala da je kurkuma bukvalno čudo prirode – pokazala je se korisnom u liječenju različitih zdravstvenih stanja od raka do Alzhajmerove bolesti.
20 zdravstvenih koristi od upotrebe kurkume
- Kurkuma je prirodni antiseptik i antibiotik, koristi se za dezinfekciju posjekotina i opekotina.
- U kombinaciji sa karfiolom, dokazno je da sprečava rak prostate i zaustavlja rast postojećeg raka prostate.
- U eksperimentima koji su provođeni, kurkuma je spriječila širenje raka dojke na pluća kod miševa.
- Može da spriječi melanom i izaziva odumiranje postojećih stanica melanoma.
- Smanjuje rizik od dječje leukemije.
- Prirodni je čistač jetara.
- Može da spriječi nastajanje i uspori napredovanje Alzhajmerove bolesti.
- Sprečava metastaze u više različitih vrsta raka.
- Moćan je prirodni anti – inflamator koji djeluje kao i mnogi protuupalni lijekovi, ali bez neželjenih efekata.
- Kurkuma je pokazala sposobnost da usporava progresiju multiplaskleroze kod miševa.
- Prirodni je lijek protiv bolova.
- Pomaže u sagorijevanju masti i kod gubljenja težine.
- Već dugo se koristi u kineskoj medicini u liječenju depresije.
- Zbog svojih anti-upalnih svojstva, služi kao prirodni tretman za artritis i reumatoidni artritis.
- Pojačava pozitivne efekte lijekova korištenih u tretmanu raka i smanjuje njihove nuspojave.
- Obećavajuća istraživanja o utjecaju kurkume na rak pankerasa su u tijeku.
- U toku su i istraživanja o pozitivnim efektima kurkume multiple mijelome.
- Dokazano je da zaustavlja nastajanje novih krvnih žila u tumorima.
- Ubrzava zarastanje rana i pomaže oporavak oštećene kože.
- Može da pomogne u liječenju psorijaze i drugih upalnih kožnih oboljenja.
Kurkuma se može uzeti u obliku tableta ili u prahu. Dostupna je u obliku tableta u većini trgovina zdrave hrane, obično u kapsulama od 250 – 500mg.
Kada počnete redovno da koristite kurkumu, pronaći ćete i nove načine kako da je koristite u ishrani. Moj omiljeni način korištenja kurkume je dodavanje prstohvata kurkume u salatu.
Kontraindikacije: Kurkumu ne treba da koriste osobe koje imaju problema sa žuči. Iako kurkumu često koriste trudnice, važno je da se prije toga konzultiraju sa liječnikom, jer kurkuma može da djeluje kao stimulans materice.