Jednostavno i sočno za predjelo, stapa okus paradajza sa prepoznatljivim okusima maslina, maslinovog ulja, bijelog luka i zelenila. Namazan na hrskavi tost, oduševiće vaše nepce bogatim ukusom i teksturom.
Autor: Milica B
Služenje: hladno
Sastojci
1 mali komad ćabata ( ciabatta ) hljeba, isječen na dvije šnite
¼ šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
½ teglice lukom punjenih maslina
2 šalice sitno isjeckanog paradajza
morske soli i crnog bibera po ukusu
1 hrpica rukole ( možete probati i sa špinatom )
bosiljak
Uputstvo
Zagrijati rernu na 180C. Pospite kruh sa maslinovim uljem i stavite u protvon. Stavite u rernu i tost dok ne dobije zlatno žutu boju po rubovima, oko 8 minuta .
U međuvremenu, pripremiti preljev miješanjem masline, paradajza, morske sol i papra. Pomiješajte s rukolom neposredno prije posluživanja.
Služiti, toplo. Začiniti bosiljkom.
Recipe by Savjeti @ Luda Krava at https://www.savjeti.org/maslinovo-ulje-recepti/