Najzdravije povrće

Povrće koje morate jesti

Povrće je važan deo ishrane, nezaobilazan. Ono sadrži desetine važnih hranljivih sastojaka i ima gomilu hranljivih vlakana. I samo tako što ćete zastupiti ove vrste povrća u svoju svakodnevnu ishranu, i to što više puta možete, možete pomoći u izgradnji imuniteta svog tela protiv oboljenja poput raka, srčanih oboljenja i dijabetesa. To su svima dostupne i prilično jeftine namirnice, da biste saznali koje, pročitajte tekst.

Paradajz

Iako tehnički voće, paradajz se najčešće tretira kao povrće. Pun likopena, ove prelepe crvene loptice ( kao i svi proizvodi na bazi paradajza ) je poznat po svojim antikancerogenim svojstvima. Ne samo da su prepuni vitamina ( od A do K ), nego i drže krvni pritisak pod kontrolom, te pomažu da se smanji broj slobodnih radikala u našim telima.

Advertisement

Brokoli

Malo je namirnica koje mogu nadmašiti potencijale brokolija. Ova krucijalna biljka bogata je antioksidansima koji smanjuju rizik od raka želuca, pluća i rektuma. I zato što je brokoli bogat beta – karotenom, vitaminom C  i

Povrće - dostupno, jeftino i zdravo

Povrće – dostupno, jeftino i zdravo

folatima, takođe je dobar u povećanju imuniteta protiv prehlade i gripe.

Prokelj

Ovo malo zeleno povrće je naročito važno za trudnice, jer je bogato folnom kiselinom, vitaminom B- koji sprečava oštećenja neuralne cevi. Prokelj je takođe bogat vitaminima C i K, kao i kalijumom, vlaknima i omega-3 masnim kiselinama.

Advertisement

Šargarepa

Ovo narandžasto čudo prebogato je materijama hranljivim za oči, kožu i kosu. Takođe, šargarepa je najbogatiji biljni izvor nekih važnih antioksidanasa, kao i vitamina A,  i zato što je bogata vitaminom C, šargarepa štiti vaš kardiovaskularni sistem od oštećenja.

Bundeva

Bundev je odličan izvor antiinflamatornih nutrijenata poput vitamina C i beta – karotena, te može da pomogne u lečenju desetine oboljenja uključujući astmu, osteoartritis i reumatoidni artritis. Bundeva je takođe bogata kalijumom, magnezijumom i vlaknima.

VIŠE  Recept: kako napraviti humus?

Indijski krompir ( slatki krompir )

Ovaj korenasta biljka bogata je desetinama antikancerogenih nutrijenata poput vitamina A, C i mangana. Takođe je dobar izvor vlakana i gvožđa, tako da ne samo da će vam dati energiju, nego može i  da pomogne u regulisanju vašeg probavnog sistema.

Patlidžan

Bogat hranljivim materijama koje pozitivno deluju na kardio vaskularni sistem, patlidžani su bogati i antioksidansima kao što je nasunin ( jedinstveno jedinjenje koje štiti moždane ćelije od oštećenja ). Zato jer su patlidžani prepuni vlakana i kalijuma, naučnici veruju da ova biljka može da smanji rizik od moždanog udara i demencije.

Paprike

Bilo da je u pitanju crvena, zelena ili žuta, paprike je prebogata zdravim i  hranljivim materijama, koje su potrebne za normalno funkcionisanje kardiovaskularnog sistema,  kao što su likopen i folna kiselina. Nedavna istraživanja pokazuju da svakodnevni unos paprika može smanjiti rizik od razvijanja raka pluća, debelog creva, bešike i pankreasa.

Spanać

Ova zelena biljka je odličan izvor vitamina i skoro svih hranljivih materija koje su potrebne organizmu.

Naučnici veruju da je ishrana bogata spanaćem u stanju da spreči sve, od bolesti srca do raka debelog creva, osteoporoze i artritisa.

Luk

Ova biljka je naročito korisna za osobe koje pate od ( ili su u riziku da obole ) osteoporoze. Razlog za to je što je luk prepun peptida za koji naučnici veruju da usporava gubitak kalcijuma u vašem telu. Crni luk može da bude koristan u borbi protiv srčanih oboljenja i dijabetesa, jer je prepun vitamina C i folata.

Advertisement

Ostavi komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *